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2017年02月23日

一汁一菜で良いと提案

日本料理研究家の、土井善晴さんが

一汁一菜で良いと提案

 

毎日の食事、食べる事が大切だと

分かっていても、日常の生活に追われて

食事作りがストレスになる

バランスのとれた食事は

豊かな生活の基本ですが・・・

 

豊かすぎる食生活が、逆に体調を崩すこともあります

貧血・冷え・便秘・低血圧・アトピー・アレルギー等

 

一汁一菜のシンプルな食事

自然に寄り添う食生活、決して粗末な食事でなく

ご飯とお味噌汁、少しのお漬物

そして、ゆとりがあれば一品足す

お魚か、お肉か・・・

何を作ろうかと悩まず、ご飯と汁物あと一品

台所に立つのが楽になりますよ一汁一菜

 

 

 

 

 

 

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